Ayam Hot & Spicy

bahan perap..
2 sd srbuk cili
2 sd rmpah kari daging
1 sd secukup rasa maggi
1 sd lada hitam
sdekit garam
10 tgkai cili kering lumat. lbih lg extra pedass

 

perap lg lama, lg sedap meresap ke tulang tu.. hohoo.. skrg sy perap 5 mnit jer. coz nak mkan cpat pun. pecah kn telur 3 bji n gaul skali dgn perapan tu..

 

utk tepung.. sy sukat kan tepung gandum 2 sd, tepung beras 10 sd, skali kn dlam bekas. lumur ayam td sebati dgn tepung n bru la goreng.. sy guna periuk urk cpat masak n skata jer.. dlam 15 mnit jer dah masak.. n pstkn mnyak btul2 pnass mdidih tuu

 

SUMBER:RESEPI SEDAP FB